Banana Oat Choco Balls

Bahan-bahan:
1. 285 gr pisang
2. 25 gr gula pasir
3. 25 gr susu kental manis
4. 130 gr oat diblender
5. 10 gr maizena
6. sejumput baking powder
7. sejumput soda kue

Toping:
1. 125 gr dark cooking dilelehkan
2. secukupnya meises warna warni

Langkah-langkah:
1. Haluskan pisang.
2. Tambahkan gula pasir dan susu kental manis, aduk rata. 
3. Tambahkan oat halus, aduk rata.
4. Tambahkan maizena, baking powder dan soda kue, aduk rata kembali. Istirahatkan 1 jam di lemari es.
5. Cetak dengan bantuan sendok dan spatula, besar sesuai selera.
6. Panggang sampai matang.
7. Celupkan kue ke dalam coklat leleh lalu beri meises diatasnya.
8. Setelah dingin, tata di atas kertas, siap dihidangkan.

Komentar